Bärplockning

BÄRPLOCKNING

HEMKOKT SYLT OCH SAFT, FRÅN BÄR DU PLOCKAT SJÄLV ÄR ALLTID GODAST.

PLOCKA BÄR OCH KOKA SYLT

SLUTET AV JULI - SEPTEMBER (BEROENDE PÅ BÄRSORT)

Hjortron - Slutet av Juli - början av Augusti

Blåbär - Augusti - början av September

Lingon -  Slutet av Augusti - September



Vi åker med bil ut till bärskogen. Ni får lära er att se skillnad på de olika bären, var man hittar dem och hur de bör plockas. När era hinkar är fyllda, åker vi tillbaka till köket och kokar sylt, saft, eller varför inte muffins av era nyplockade bär. Sylt och saft sätt på burk/flaska och ni får ta med det hem.


Heldagsupplevelse, transport,måltid i fält, hinkar, burkar, flaskor och  övrigt ingår.


PRIS

1300 SEK per person

Children up to 12 years free in company of adult



"

Bärplockning är en återkommande aktivitet, och traditionellt en viktig del av självhushållningen. Bären kokas till sylt och saft för att kunna bevaras och avnjutas under resten av året. Bakelser är ett annat användningsområde, och det åts många blåbärspajer under sensomamren och hösten. Ju mer solljus som växande bär kan åtnjuta, desto sötare blir bären. Och här i midnattssolens land blir bären allra sötast och godast! Följ med ut i skogen och upplev känslan av att plocka bär och tillreda er alldeles egna, jättegoda sylt och saft!

"

Copyright @ All Rights Reserved